৬০ থেকে ৮০ টাকার ঘরে সব সবজির দাম

রাজধানীর সবজির বাজারে দীর্ঘদিনের ঊর্ধ্বগতির পর দাম কিছুটা কমে এসেছে, যা কিছুটা হলেও স্বস্তি দিচ্ছে ভোক্তাদের। গেল কয়েক সপ্তাহ ধরে ৮০ থেকে ১০০ টাকার মধ্যে থাকা বেশিরভাগ সবজির দাম বর্তমানে নেমে এসেছে ৬০ থেকে ৮০ টাকার ঘরে। তবে সরবরাহ ঘাটতি ও বৃষ্টির প্রভাবে বাজার এখনো পুরোপুরি স্থিতিশীল হয়নি।

শুক্রবার (২৫ জুলাই) রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে এমন চিত্র। বিক্রেতা ও ক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, সবজির সরবরাহ কিছুটা বাড়লেও মৌসুম ফুরিয়ে আসা ও অনিয়মিত বৃষ্টির কারণে দাম এখনো অনেকের নাগালের বাইরে।

এদিন বাজারে গাজর, শসা, করলা, বরবটি, ঝিঙ্গা, চিচিঙ্গা, বেগুন ও ধন্দুল—এসব সবজি বিক্রি হচ্ছিল প্রতি কেজি ৮০ টাকায়। ঢেঁড়স, কাঁকরোল, কচুর লতি ও পটলের কেজি মূল্য ছিল ৬০ থেকে ৭০ টাকা পর্যন্ত।

ফলের দামে কিছুটা ভিন্নতা দেখা গেছে। প্রতি হালি কলা বিক্রি হচ্ছিল ৪০ টাকায়, পেঁপে প্রতি কেজি ৪৯ টাকা ও মিষ্টি কুমড়া মিলছিল ৩০ টাকায়। অন্যদিকে, টমেটো ও কাঁচা মরিচের দামে এখনও কোনো স্বস্তি নেই—টমেটো বিক্রি হচ্ছিল ১৬০ টাকা কেজিতে এবং কাঁচা মরিচের দাম ছিল চড়া, ২৪০ টাকা প্রতি কেজি।

মগবাজারে বাজার করতে আসা এক বেসরকারি চাকরিজীবী হায়দার আলী বলেন, গত কয়েক সপ্তাহ ধরে সব ধরনের সবজির দাম অতিরিক্ত। বাজারে বেশিরভাগ সবজি ৬০ থেকে ৮০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। কি কারণে হঠাৎ সবজির দাম এমন বাড়তি, সেটা সমাধানে বাজার মনিটরিং এর কোনো উদ্যোগ কখনো দেখি না। বিক্রেতারা ইচ্ছেমতো দাম বাড়িয়ে সাধারণ ক্রেতাদের কাছে বিক্রি করে।

সবজির দাম বাড়ার কারণ সম্পর্কে মহাখালী বাজারের বিক্রেতা চাঁদ মিয়া বলেন, সবজির দাম বাড়তে থাকার মূল কারণ হচ্ছে বেশিরভাগ সবজির এখন মৌসুম শেষ হয়েছে। এছাড়া প্রায় প্রায় বৃষ্টি হচ্ছে বৃষ্টিতে সবজির ক্ষেত ক্ষতিগ্রস্ত হয়। সব মিলিয়ে বাজারে সবজির সরবরাহ কিছুটা কম এ কারণেই গেল কয়েক সপ্তাহ ধরে সবজির দাম বাড়তি যাচ্ছে। কিছুদিন আগেও সব সবজি ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হলেও আজ বিক্রি হচ্ছে ৬০ থেকে ৮০ টাকায়।

একই ধরনের মন্তব্য করেন কারওয়ান বাজারের আরেক বিক্রেতা আলমগীর হোসেন। তিনি বলেন, বৃষ্টির কারণে বাজারের সবজির সরবরাহ কিছুটা কম। যে কারণে সবজির দাম বাড়তি। আসলে পাইকারি বাজারে তুলনামূলক কম দাম থাকলেও এখান থেকে যারা নিয়ে গিয়ে রাজধানীর বিভিন্ন ছোট খুচরা বাজারে বিক্রি করে তারা আরও বেশি দাম বাড়িয়ে দেয়। তবে কিছুদিনের বৃষ্টি, সবজির মৌসুম অনেকগুলো শেষ হওয়ার কারণে সবজির দাম বাড়তি যাচ্ছে। নতুন কোনো সবজি উঠলে, সরবরাহ বাড়লে আবারো সবজির দাম কমে আসবে।

সবমিলিয়ে, মৌসুম পরিবর্তন ও আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে সবজির বাজারে অস্থিরতা অব্যাহত থাকলেও, সাম্প্রতিক মূল্যহ্রাস ভোক্তাদের জন্য কিছুটা স্বস্তির বার্তা বহন করছে। তবে বাজারে স্বাভাবিকতা ফিরতে এখনো সময় লাগতে পারে বলে মনে করছেন বিক্রেতারা।