বাসি-পচা মাংস দিয়ে বিরিয়ানি, ২ লাখ টাকা জরিমানা

টাঙ্গাইলে বাসি-পচা মাংস দিয়ে খাবার প্রস্তুত ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্নার অভিযোগে জহিরুল ইসলাম নামে এক মালিককে ২ লাখ টাকা জরিমানা করেছে জেলার জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

টাঙ্গাইল পৌরসভার কান্দাপাড়া রোডে সোমবার (২৪ নভেম্বর) সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত জেলা ভোক্তা অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক আসাদুজ্জামান রোমেলের নেতৃত্বে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।

হাজী বিরানি, কাচ্চি খাদক এবং হানিফ কাচ্চি বিরানী নামের তিনটি প্রতিষ্ঠানের মালিক জহিরুল ইসলাম বলে জানা যায়।

টাঙ্গাইলের জাতীয় ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক আসাদুজ্জামান রুমেল বলেন, একই মালিকানাধীন হাজি বিরানি, কাচ্চি খাদক ও হানিফ বিরানির রান্নাঘরে বাসি এবং দুর্গন্ধযুক্ত খাবার নতুন খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে ভোক্তাদের খাওয়ানো প্রতারণার শামিল। নোংরা পরিবেশে এসব খাবার উৎপাদন এবং সংরক্ষণ ও বাসি খাবার বিক্রয়ের দায়ে ২ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

তিনি বলেন, বাসি, দুর্গন্ধযুক্ত মাংস বিনষ্ট করা হয়েছে। মানসম্মত পরিবেশে খাদ্যপণ্য প্রস্তুত নিশ্চিত করতে প্রতিষ্ঠানকে সতর্ক করা হয়েছে।

এ সময় উপস্থিত ছিলেন সেনেটারি ইন্সপেক্টর সাহিদ আক্তার কনজুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাবের) জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক আবু জুবায়ের উজ্জলসহ পুলিশ এবং সেনাবাহিনীর সদস্যরা।